Resep Capcay dan Cara Membuat Capcay Goreng

Resep Capcay . Pada sore ini kami akan memberikan resep makanan yang enak disantap saat rasapan pagi , yaitu Resep Capcay Goreng.

Capcay Goreng banyak mengandung sayuran, dan protein dari daging ayam ini alasannya sangat baik untuk menu sarapan di pagi hari. Karena memasaknya sangat mudah dan cepat, jadi anda tidak akan repot di pagi hari. yuk lihat tipshya .!

Resep- Resep Capcay atau bahannya Bahan :

50 gr daging ayam potong kecil
200 gr sawi putih potong potong
5 buah bakso, iris sesuai selera
1 ikat sawi hijau potong potong
150 gr kembang kol potong potong
1 buah wortel, potong memanjang
1 sendok teh kecap ikan
2 siung bawang putih cincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok makan tepung maizena cairkan dengan sedikit air

Tips Membuat Capcay Goreng :

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan daging bakso. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit air
Tuang wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol, aduk sampai rata
Tambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengental
Angkat dan sajikan selagi hangat.