Resep Perkedel Kentang . Perkedel Kentang saya kadang lebih suka menyebutnya paragedel . ini adalah jenis kuliner makanan yang terbuat dari olahan kentang yang baik secara direbus maupun digoreng yang kemudian dihaluskan kemudian dicampur dengan daging cincang, telur ayam,irisan daun bawang dan daun seledri kemudian di campur bumbu-bumbu kemudian dibentuk sesuai selera biasanya berbentuk bulat atau lonjong.
Saya sendiri suka makan Perkedel Kentang karena rasanya yang enak dan halus ditelat di taenggorokan . bagi sobat yang ingin mencoba membuat Perkedel Kentan silahkan ikuti langkah-langkah dari kami berikut ini . yuk lihat !
Resep Perkedel Kentang
Bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram kentang, rebus hingga empuk, kupas, lumatkan
- 3 sdm tepung terigu
- 1 buah telur ayam
- garam dan lada secukupnya
- penyedap rasa sesuai selera
- minyak goreng
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat Perkedel Kentang :
- Kocok telur ayam, garam, lada, bawang putih dan penyedap dengan menggunakan sendok. Setelah rata, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Campur rata kocokan telur tersebut dengan kentang halus. Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, bentuk adonan sesuai selera lalu goreng di atas ap kecil hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, siap sajikan.
Demikianlah Resep Perkedel Kentang Dan Cara Membuat Perkedel Kentang khusus untuk anda dan kami ucapakan selamat mencoba .Sign up here with your email
ConversionConversion EmoticonEmoticon